Restaurante La Cueva

Bodega Restaurante. Asador. Bodega subterránea del siglo XVI con una profundidad de 15 metros. El espacio de 1500 m2 se divide en 7 comedores (1 privado), discoteca con terraza en la superficie, un museo del vino, dos pozos de agua natural, tres vigas prensadoras tipo romano y dos hornos de leña tipo toledanos. Dispone de plataforma salvaescaleras para discapacitados.

La cocina se basa en la máxima calidad de la materia prima y en la mínima manipulación para respetar sus sabores originales, tratando siempre de conseguir los productos del entorno. Forma parte también del  proyecto : “Espacios con gusto”.